"SUGATA", posate moderne create con tecnologia all'avanguardia nella città di Tsubame, prefettura di Niigata / Scelta dell'intenditore

La città di Tsubame, nella prefettura di Niigata, è famosa per essere la terra sacra delle posate. Queste posate, che riflettono una tecnologia di lavorazione delle superfici all'avanguardia, combinano una forma unica che ricorda le bacchette con una funzionalità semplice da usare. Le consigliamo vivamente come regalo per questo inverno.

Posate in acciaio inox con design ispirato alle bacchette

　La città di Tsubame, nella prefettura di Niigata, è una città che produce stoviglie in metallo in stile occidentale fin dall'era Meiji. Attualmente, vanta una quota del 90% del mercato nazionale delle posate e ospita alcuni dei principali produttori mondiali.

　Ad esempio, le posate "YAMACO" della Yamazaki Metal Industry sono state scelte per il banchetto tenutosi nel 1991 per commemorare il 90° anniversario del Premio Nobel. Inoltre, le posate "Omotenashi", prodotte dalla Japan Metal Western Tableware Industry Association, sono state utilizzate nella mensa del Villaggio Olimpico e Paralimpico di Tokyo quest'estate, e le posate della città di Tsubame sono cresciute al punto da poter essere considerate orgogliose sulla scena mondiale. Articoli di questa categoria sono spesso realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità e rifiniti con cura.

　Per quanto riguarda le posate in argento, marchi come Christofle dalla Francia, Mappin & Webb dal Regno Unito e Wako da Ginza sono ben noti rispetto a quelli in acciaio inossidabile, ma sono costosi e richiedono una manutenzione regolare. Per l'uso quotidiano, è meglio optare per le pratiche posate in acciaio inossidabile.

　Questa volta vorremmo presentarvi le posate in acciaio inossidabile "SUGATA", sviluppate da Nakano Kagaku (città di Tsubame) con il suo marchio originale "As it is". Sono disponibili in tre colori: nero, bianco e argento, e la versione nera sfrutta l'innovativa tecnologia di lavorazione delle superfici metalliche perfezionata dall'azienda. Non si tratta di una semplice verniciatura, ma di una tecnologia che utilizza una sottile pellicola di ossido trasparente, che non perde la consistenza del metallo e offre un'eccellente resistenza agli agenti atmosferici e alla corrosione.

　La versione bianca ha una finitura opaca con uno speciale trattamento superficiale opaco. La versione argentata ha una finitura lucida a specchio. L'ispirazione per il design di "SUGATA" sono, naturalmente, le bacchette! Le bacchette sono progettate per adattarsi comodamente alla mano. La forma moderna, che enfatizza le linee rette, sembra adattarsi sia alle moderne stoviglie giapponesi che a quelle occidentali.

"SUGATA" è in vendita da "futo", un negozio specializzato in articoli da regalo gestito dalla stilista Mana Kawai. Il negozio è noto per la sua selezione di articoli che valorizzano le storie che li accompagnano. È un articolo perfetto da consigliare come regalo per le prossime festività natalizie.