Situato all'interno del flagship store Tiffany & Co. di Ginza, il "Blue Box Café by Natsuko Shoji", sotto la supervisione della chef Natsuko Shoji, offrirà per un periodo limitato un tè pomeridiano a tema primavera giapponese. Durante questo periodo, gli ospiti potranno godere di una speciale esperienza culinaria che fonde tecniche giapponesi e francesi, mettendo in mostra le eccezionali abilità della chef e gli ingredienti di stagione. L'evento si svolgerà dal 1° aprile al 31 maggio 2026.
Una varietà di prelibatezze dolci e salate che vi permetteranno di vivere la primavera con tutti e cinque i sensi.
Situato al quarto piano di Tiffany & Co. Ginza, il "Blue Box Cafe" è uno spazio lussuoso dove è possibile gustare un'esperienza gastronomica raffinata immergendosi nel mondo della Maison. Gli interni, avvolti dal blu Tiffany, sono stati progettati da Peter Marino, maestro dell'architettura moderna. I piatti serviti sono curati dalla chef Natsuko Shoji del ristorante francese "été", che nel 2022 è diventata la prima giapponese a vincere il premio Asia's Best Female Chef.
Il tè pomeridiano, offerto per un periodo limitato, propone un menù che richiama gli scenari primaverili tipici del Giappone. Protagonista assoluta sono le crêpes Suzette, preparate al momento e condite con una salsa dorata a base di arance Setoka. Servite con un gelato ricco di vaniglia, offrono un gusto cremoso e avvolgente che evoca il caldo sole primaverile.
Oltre alla mousse a forma di ciliegia e alla cheesecake al matcha con foglia d'oro scintillante, il menù propone anche una varietà di piatti creativi che esprimono con cura il fascino della primavera in Giappone, come una reinterpretazione dell'hot dog originario di New York, guarnito con una morbida mousse di pomodoro.
Questo tè pomeridiano sarà disponibile dal 1° aprile al 31 maggio 2026. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite "TableCheck".https://www.tablecheck.com/ja/tiffany-blueboxcafeLe prenotazioni si accettano tramite [nome del sito web/piattaforma], ma sono disponibili anche posti per il giorno stesso senza prenotazione anticipata.
Panoramica del negozio
Indirizzo: 4° piano, Tiffany & Co. Ginza, 6-9-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061, Giappone
Numero di telefono: 03-5005-0107 (linea diretta con Blue Box Cafe)
Orario di lavoro: 10: 30-20: 30
Vacanza regolare: Vacanza irregolare
